大阪市天王寺区・西区の
児童発達支援・生活介護「スバコ」

ベビーカステラ♪


今日はスバコキッズでベビーカステラをつくりました♪

美味しく出来たかな?

ホットプレートでのクッキングは『待つ』という課題も含まれているようです。

 

カステラをじーっと観ると、徐々にブツブツが・・・。

(上がってきた空気の泡ですね。下側の生地が焼かれて固くなってきている証です)

 

 

生地をピックで裏返せば、焼き色が!

これは変化ですね。

 

黒いホットプレートの上で肌色の液体の形・色が徐々に変わっていきます。

 

この変化によって時間を感覚できる子どもたちもいるでしょう。

 

時間を時計として感覚することもあれば、

自分にとって必要なもの(おやつ)が変化することにより、感覚することもあります。

 

後者のほうが時間の理解として難易度は低いと言われています。

時間を間隔として感覚すること、時間を時点として感覚すること、

4次元の統合とはさすがに難しい課題ですよね。

 

なんて難しいことは考えながらも、

ベビーカステラの味が一番肝心!?

 

どうだったかな?

美味しかったかなぁ〜?

 

また焼こうね!

 

 

 

 

Good taste!?